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CAMPANHA ADESÃO ZERO - NOVEMBRO ABRASEL RJ

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    SEJA ABRASEL! Para você começar o ano com o pé direito e uma série de convênios para ajudar sua empresa, está de volta a campanha ADESÃO ZERO. Durante o mês de NOVEMBRO as empresas que se associarem à Abrasel estarão isentas da taxa de adesão, e já começam a usufruir de todos os benefícios para associados, em todos os Municípios do RJ. Nossas Parcerias e Convênios  vão reduzir custos e ap...

Parceria Firmada! ABRASEL RJ & NutriConsult Solutions

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PARCERIA FIRMADA! ABRASEL RJ & NUTRICONSULT SOLUTIONS: É com muito orgulho que estamos compartilhando uma novidade com o setor de AFL (Alimentação Fora do Lar): Agora a NutriConsult Solutions é parceira da ABRASEL Rio de Janeiro e Zona da Mata! E nesse projeto, os associados da ABRASEL terão vantagens exclusivas a começar por um diagnóstico gratuito de seu estabelecimento! Não vai perder essa oportunidade, né? #segurançadosalimentos #controledequalidade #nutriçãocomamor Site do Parceiro Mantenedor: ...

31/10/2018 - Experiências gastronômicas: como essa tendência vem mudando o mercado da alimentação fo

31/10/2018 - Experiências gastronômicas: como essa tendência vem mudando o mercado da alimentação fora de casa Com um público mais exigente e seletivo, a relação de compra entre empresas e consumidores mudou. Veja estratégias de interaçãoNos últimos anos, a gastronomia tem aderido a um movimento que ganha força em diferentes contextos: as experiências. Mais do que apenas servir comida, hoje, trabalhar com gastronomia é pensar em formas de ...

30/10/2018 - Conheça as novidades da programação do 32º Encontro Nacional Abrasel

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30/10/2018 - Conheça as novidades da programação do 32º Encontro Nacional Abrasel A programação do evento conta com palestras, workshops e feira de negócios -  Inscrições gratuitasNos dias 6 a 8 de novembro, Goiânia recebe o 32º Encontro Nacional Abrasel, com o tema “Gastronomia Sustentável: tradição e tecnologia”. O evento reúne os principais líderes empresariais do país para compartilhar experiências e discutir as tendências do setor de ...

25/10/2018 - Bares e restaurantes no Rio terão que informar valor da taxa de serviço e destacar que

25/10/2018 - Bares e restaurantes no Rio terão que informar valor da taxa de serviço e destacar que a cobrança é opcional O não cumprimento das obrigações acarretará multa aos estabelecimentos, com valores determinados de acordo com o Código de Defesa do ConsumidorA Assembleia Legislativa do Rio (Alerj) aprovou, nesta quarta-feira, lei que obriga restaurantes, bares, lanchonetes e hotéis do estado a informar aos consumidores o percentual ...

22/10/2018 - Saiba mais sobre food halls, tendência gastronômica que vem ganhando espaço em todo Bra

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22/10/2018 - Saiba mais sobre food halls, tendência gastronômica que vem ganhando espaço em todo Brasil Vinda da Europa, moda ganha espaço no Brasil ao aliar boa gastronomia com experiência do consumidor num lugar democrático e interativoUm complexo gastronômico com dezenas de opções de boa culinária, convivência e interação. O leitor desavisado pode até achar que se trata de praças de alimentação, incrustadas em praticamente ...

17/10/2018 - Parcelamento Especial do ICMS

17/10/2018 - Parcelamento Especial do ICMS   Foi publicado hoje o Decreto Estadual nº 46.453, responsável pela regulamentação da Lei Complementar Fluminense nº 182, que instituiu o parcelamento e redução de: (I) multas e juros relativamente ao ICMS; (II) créditos decorrentes das multas impostas pelo Tribunal de Contas do Estado; (III) multas por descumprimento de obrigações acessórias; e (IV) débitos de IPVA quando o contribuintes for pessoa física. Destaque-se que o ...

10/10/2018 - 2ª fase do eSocial para empresas que faturam até R$ 78 milhões começa nesta quarta

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10/10/2018 - 2ª fase do eSocial para empresas que faturam até R$ 78 milhões começa nesta quarta Datas de início da entrega para empresas do Simples, incluindo MEI, e o setor público, foram alteradas; veja o cronogramaComeça nesta quarta-feira (10) a segunda fase do eSocial para empresas que faturam até R$ 78 milhões (exceto micro e pequenas e MEIS). O eSocial é uma ferramenta que reúne os dados ...

04/10/2018 - Empresários do setor de alimentação se reuniram com o candidato à Governador Eduardo Pa

Nesta última terça-feira (02/10), empresários do setor de alimentação, moda e turismo se reuniram para um Café da Manhã com o candidato à Governador Eduardo Paes, o encontro teve como pauta as prioridades dos setores para seu crescimento no Estado. Também participaram do encontro o candidato à Senado César Maia, seu filho candidato à Dep. Federal Rodrigo Maia e o candidato à Dep. Estadual André Corrêa tentando sua reeleição em 2018. O ...

27/09/2018 - Conheça o júri que irá avaliar as receitas do concurso O Quilo é Nosso

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Concurso segue até 2 de outubro em cerca de 200 restaurantes Composição do júri: Telma Shiraishi (Aizomê); Ivo Abrahão (Tavares); Thiago Cerqueira (Loup); Marcia Garbin (Gelatto boutique); Marisabel Woodman (La Peruana); Wanderson Medeiros (Picuí); Gil Guimarães (Bacco Pizzaria, Napoli Centrale e C6 Hamburgueira); Marcos Livi (Quintana, Veríssimo, Napoli Centrale e C6 Hamburgueria), e Ricardo Castilho (revista Prazeres da Mesa) O júri que irá avaliar as receitas nas ...

Empresários do Setor de Bares e Restaurante. Atenção!

  Após despacharmos com a juíza da 11ª Vara de Fazenda Pública do TJ-RJ, tivemos a felicidade de ler a publicação da sentença, reconhecendo que o regime de estimativa de ICMS dos bares e restaurantes associados da Abrasel RJ não é benefício fiscal e, portanto, as autoridades coatoras não podem se abster de autorizar a apuração especial do ICMS sob esse argumento. A sentença é boa, também, porque deferiu integralmente o ...

Congresso da Abrasel reafirma o potencial gastronômico do DF

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Congresso da Abrasel reafirma o potencial gastronômico do DF   Com debates sobre o setor, aulas-show com chefs renomados e feira de vinhos, evento reafirma o potencial do DF como um dos maiores mercados gastronômicos do país.   O segmento gastronômico passou por profundas transformações em um curto espaço de tempo. Em menos de três meses, questões pelas quais empresários e líderes do setor batalharam por quase três décadas ganharam novos rumos. A ...

FÓRUM GESTÃO À MESA

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Acessibilidade em bares e restaurantes contribui para a cidadania e geração de lucros

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Acessibilidade em bares e restaurantes contribui para a cidadania e geração de lucros 21 de junho de 2016   O Brasil possui 45,6 milhões de pessoas com deficiência, de acordo com o Censo 2010. Todos demandam serviços que muitas vezes não tem oferta por conta da acessibilidade. “Isso representa uma fissura no mercado que pode ser desenvolvido por quaisquer empreendedores”, afirma a executiva da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), Vera Peixoto. A ma...

Projeto Restaurante Inclusivo

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  ATENÇÃO EMPRESÁRIO! Com a chegada de dois grandes e importantes eventos como as Olimpíadas e Paraolimpíadas coube à ABRASEL, entidade responsável pelo Setor de Alimentação fora do lar do Estado do Rio de Janeiro, desenvolveu o Projeto RESTAURANTE INCLUSIVO, onde estamos propondo o treinamento dos profissionais que estarão ligados diretamente no atendimento ao público em nossos bares, restaurantes e a segmentos que compõe o Setor de alimentação . Fecha...

Conheça aqui todos os estabelecimentos associados da Abrasel

 

Confira as vantagens e benefícios de ser um associado da Abrasel RJ